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匠
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株式会社 山本海苔店 専務取締役
山本 貴大(前編)/「おいしい海苔をより多くのお客さまに」
株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長
肥土 伊知郎(後編)/“ウイスキーを飲む体験”を届けるためのものづくり
株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長
肥土 伊知郎(前編)/秩父が育む極上ウイスキー「イチローズモルト」
株式会社 宝研堂・4代目製硯師
青栁 貴史(後編)/「何世紀も超えて、人を感動させる硯を」
株式会社 宝研堂・4代目製硯師
青栁 貴史(前編)/1000年先を見据える硯のマイスター
宮坂醸造株式会社・代表取締役社長
宮坂 直孝(後編)/「真澄」が目指す、食事を引き立てる最高の“食中酒”
宮坂醸造株式会社・代表取締役社長
宮坂 直孝(前編)/日本酒の革新を支えた「7号酵母」発祥の蔵
株式会社 陣屋 代表取締役 女将
宮崎 知子(後編)/「週休3日」が生んだサービス向上と働きやすさ
株式会社 陣屋 代表取締役 女将
宮崎 知子(前編)/「従業員の負担軽減」女将の願いを実現した管理システム
株式会社 エスクリ・代表取締役社長
渋谷 守浩(後編)/結婚式の満足度を高める“理にかなった”サービス
株式会社 エスクリ・代表取締役社長
渋谷 守浩(前編)/「商いとは『良い商品』を売ることに変わりはない」
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